Prosta zupa meksykańska

Prosta zupa meksykańska

Przepis na : obiad

Powiem tylko tyle, że zupka bardzo dobra. Smakowała wszystkim. Podawać ją z chlebkiem lub bułeczkami. Do garnka wlać wodę, oczyszczone i pokrojone marchewki. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć cebulkę pokrojoną drobno. Jak cebulka zmięknie dodać mielone mięso. Smażyć aż mięso straci kolor surowizny. Wrzucić posiekany obrany czosnek i smażyć jeszcze minutkę. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Wszystko z patelni dodać do garnka. Fasolkę, kukurydzę, puszkę pomidorów, przecier pomidorowy, papryki w proszku dodać do zu... czytaj dalej...