Pokoleniowa babka rumowo- drożdżowa

Pokoleniowa babka rumowo- drożdżowa

Jeden z najlepszych przepisów na babkę drożdżową. Mam ten przepis od babuni, ma go od 70 lat a może i dłużej. Dzisiaj babunia ma 93 więc mam od kogo czerpać pokoleniowe przepisy Babka jest pyszna mokra i aromatyczna. Przygotowanie rodzynek – rodzynki zalać rumem i tak zostawić. Drożdże pokruszyć do kubka, wsypać 1 łyżeczkę cukru i łyżkę mąki. Zalać letnim mlekiem. Wymieszać i odstawić na chwilkę, aż drożdże ruszą i masa podwoi objętość. Masło z cukrem utrzeć. Dodawać w odstępach jajka i żółtka, wymiesza...