Kokosowe placuszki z jabłkami, pychotka

Kokosowe placuszki z jabłkami, pychotka

Przepis na : śniadanie

Jeśli użyjecie mąkę i olej kokosowy to uzyskacie bardziej kokosowy smak placuszków. Oczywiście można dodać zwykłą mąkę, ale wtedy smak kokosowy nie będzie już tak wyraźny. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka, sól, miód, olej, sodę, mąkę wymieszać na gładką masę. Następnie dodać ubite białka i delikatnie wymieszać. Jabłka oskrobać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić na cienkie plasterki. Dodać jabłka do masy i ponownie delikatnie wymieszać. Wykonanie w thermomix nałożyć motylek, dodać białka, ubić 3 minuty, obroty ... czytaj dalej...