Jabłka w cieście

Jabłka w cieście

Przepis na : kolacja

Te jabłuszka w cieście musicie przygotować zaraz przed podaniem. Najlepsze są ciepłe. Robi się je bardzo prosto. Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. Odstawić. Do miski dodać żółtka, cukier wanilinowy,olej, wodę, mąkę. Za pomocą miksera wszystko dokładnie wymieszać na gładką masę. Do tak przygotowanej masy dodać ubite białka i wymieszać już bardzo delikatnie. Odstawić ciasto na chwilkę. Przygotować jabłka – jabłka oskrobać ze skórki i za pomocą specjalnego urządzenia wydrążyć gniada nasienne.... czytaj dalej...