Czekoladowa charlotte , tort czekoladowo – wiśniwy

Czekoladowa charlotte , tort czekoladowo – wiśniwy

Bardzo dobre ciasto. Ja nie przepadam za czekoladowym ciastem ale ten mus czekoladowy bardzo mi smakował. W połączeniu z masą owocową dało fajną kombinację. Możecie zrobić z truskawkami będzie również pycha. Wykonanie ciasta – mąkę, proszek do pieczenia, kakao przesiać przez sitko. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puch. Następnie dodać białka i wymieszać delikatnie. Powoli dodawać składniki suche mieszając już bardzo delikatnie. Formę o średnicy 23 cm posmarować tłuszczem i obsypać... czytaj dalej...