Burgery warzywne z migdałami

Burgery warzywne z migdałami

Przepis na : obiad

Dziś pyszne danie obiadowe. Zamiast tradycyjnych kotletów proponuje burgery warzywne. Można do tego użyć resztek z poprzedniego dnia , więc oszczędność jest ich dodatkowych plusem. Danie jest bezglutenowe i wegetariańskie. Burgery warzywne z migdałami - 2 duże ziemniaki - 200 - 300 g brokuła - 4 zielone szparagi - garść płatków migdałowych - garść ziaren słonecznia - garść liści szpinaku - jajko - do zagęszczenia mąka jaglana ( dla osób bez uczulenia na gluten może być bułka tarta) - olej do smażenia - 3 ząbki ... czytaj dalej...