Zimowo - wiosenny barszcz z botwinki

Zimowo - wiosenny barszcz z botwinki

Zbliża się wiosna, dlatego trzeba zrobić czyszczenie. Mrożenie botwinki to obowiązkowa pozycja w zadaniach wiosenno-letnich. Dzięki temu w zimie kiedy tylko najdzie mnie ochota mogę mieć mój ulubiony barszcz.  Zimowo - wiosenny barszcz z botwinki  1,2 litra bulionu (u mnie zrobiony jak zwykle z moich domowych kostek rosołowych ) mały woreczek mrożonej botwinki (może być również świeża - pęczek razem z buraczkami cytryna jogurt naturalny (zwracajmy uwagę, aby w składzie nie występowało mleko w proszku) ziele... czytaj dalej...