Risotto z cebulą

Risotto z cebulą

Świetny dodatek do obiadu zamiast ziemniaków. Bazowałam na tym przepisie (KLIK), ale pominęłam inne warzywa. Podana porcja to dwie porcje jako dodatek do obiadu.Składniki:4 łyżki sypkiego ryżu2 duże cebuleok 1,5 szklanki osolonej wody1 łyżka masłapieprz do smakuSposób przygotowania:1. Cebule obieramy i kroimy w kosteczkę.2. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy cebulę i chwilę dusimy (nie można przypalić cebuli!).3. Dodajemy ryż, chwilkę smażymy, aż ryż zrobi się szklisty. Następnie partiami wlewamy wodę z so... czytaj dalej...