Jabłecznik z różową pianką

Jabłecznik z różową pianką

To jedno z moich ulubionych ciast z jabłkami. Przepis pochodzi z gazetki Moja kuchnia. Jabłeczniki nr 9 (2008). Robiłam je wielokrotnie. Uwaga! W cieście kruchym nie ma cukru, ale słodycz pianki i jabłek to wynagradzają. Polecam!Składniki: Ciasto:3 szklanki mąki pszennej250 g margaryny5 żółtek2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaJabłka:1 litrowy słoik prażonych jabłek + 1/2 łyżeczki cynamonulub1 kg jabłek + 3-4 łyżki cukru + 1/2 łyżeczki cynamonuPianka:5 białek1 kisiel truskawkowy3/4 - 1 szklanka cukruSposób w... czytaj dalej...