Oponki i pączusie z serem

Oponki i pączusie z serem

Moja rodzinka uwielbia takie rarytasy, na tłusty czwartek i nie tylko :) Oponki i pączusie z serem Składniki : 0,5 kg sera białego 0,5 kg mąki 4 żółtka 250 ml gęstej śmietany 1,1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka octu cukier puder do posypania 4 kostki smalcu do smażenia cukier puder do obsypania pączków Przygotowanie : Biały ser przecisnąć przez praskę.  Mąkę wymieszać z sodą, dodać do sera.  Następnie zrobić wgłębienie w mące, dodać żółtka i pozostałe składniki, wyrobić cia... czytaj dalej...