Królik to bardzo szlachetne mięso, często robiłam rosół, ale teraz postanowiłam go udusić z cebulką do ziemniaczków. Przyznam że dzieci moje nie przepadają za królikiem, ale ja lubię pasztet z królika, rosół, mięsko duszone , tylko gotować i jeść :) Królik duszony w sosie cebulowym SKŁADNIKI: królik - 1 szt cebula - 3 szt liść laurowy - 3 szt ziele angielskie -4 ziarenka czosnek - 2 ząbki majeranek sól i pieprz tłuszcz mąka do obtaczania mięsa PRZYGOTOWANIE: Królika umyć, osączyć, podziel... czytaj dalej...
Gotowanie i pieczenie jest moją pasją kulinarną