Biszkoptowe serce z jeżynami

Biszkoptowe serce z jeżynami

Lubię dogadzać domownikom kulinarnie  Biszkoptowe serce z jeżynami SKŁADNIKI: jajka - 2 szt mąka - 2 łyżki cukier - 2 łyżki proszek do pieczenia - szczypta jeżyny - 1 garść tłuszcz do formy PRZYGOTOWANIE: Jeżyny umyć, osączyć. Żółtka oddzielić od białek. Z białek ubić pianę na sztywno, dodając cukier, dalej ubijać. Następnie do ubitej masy dodać wymieszaną mąkę z cukrem, delikatnie wymieszać. Foremkę w kształcie serca, wysmarować tłuszczem. Wylać ciasto do formy, posypać jeżynami. Ws... czytaj dalej...