CHLEB BEZGLUTENOWY NA MAŚLANCE

CHLEB BEZGLUTENOWY NA MAŚLANCE

Chleb bezglutenowy może być smaczny! Pyszna, chrupiąca skórka, miękki, ale nie watowaty środek.... Kiedyś to było marzenie, teraz kilka zastosowanych trików i okazuje się, że w domu mogę mieć bezglutenowy chleb jak z piekarni. Zachęcam Was do samodzielnego pieczenia, warto! SKŁADNIKI: - 100 g mieszanki mąk bezglutenowych (u mnie ziemniaczana, ryżowa, gryczana) - 60 g mąki z ciecierzycy - 60 g mąki kukurydzianej - 1 małe jajko - 200 ml maślanki - pół łyżeczki proszku do pieczenia - 14 g drożdży świeżych - łyż... czytaj dalej...