Ziemniaczki "Księżnej".

Ziemniaczki "Księżnej".

Przepis na : obiad

Ziemniaki w Wielkopolsce to nieodzowny dodatek do obiadów, który można przygotować na wiele sposobów. Proponuję - ziemniaczki "Księżnej". Są bardzo smaczne , no i efektownie wyglądają na talerzu w towarzystwie ryb czy mięs. SKŁADNIKI: 1- 1,5 kg. ziemniaków 2 żółtka 20-30 gr. masła 1-2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej  sól, świeżo zmielony pieprz, inne przyprawy wg. upodobań. WYKONANIE: ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem  czosnku, ugotowane ziemniaki odcedzamy i tł... czytaj dalej...