Ciasto dyniowe z jabłkami i skórką pomarańczy

Ciasto dyniowe z jabłkami i skórką pomarańczy

Piękne kolorystycznie jesienne ciasto z musem z dyni hokkaido. Jest dość zwarte, wilgotne, niezbyt słodkie, pachnące pomarańczą. Moi dzisiejszy goście byli zachwyceni jego barwą i smakiem. Przepis źródłowy tutaj . SKŁADNIKI: 20 dag miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 3 jajka L 20 dag puree z dyni skórka otarta z 1 pomarańczy (pomarańczę dokładnie wyszorować i sparzyć wrzątkiem) 1/3 łyżeczki cynamonu 30 dag mąki pszennej tortowej 1 i 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki sody oczys... czytaj dalej...