Nalewka żurawinowa z wanilią

Nalewka żurawinowa z wanilią

Jedna ze smaczniejszych, jakie udało mi się zrobić, zaraz po pigwówce. Polecam czem prędzej, póki żurawina na horyzoncie!   :) 600g owoców żurawiny 500ml spirytusu 60% 200ml czystej wódki 180g cukru 2 łyżki miodu 1 laska wanilii Żurawinę przemrażamy przez jedną dobę. Następnie rozmrażamy ją, do czego można wykorzystać mój sposób. Ułożyłam owoce na papierze do pieczenia na blasze i podpiekłam je w niezbyt wysokiej temperaturze w piekarniku, do momentu, aż popękały. Następnie wszystkie, razem z sokiem, któr... czytaj dalej...