1 jajko szklanka mleka / 250 ml 1 banan 5 łyżek mąki syrop klonowy/ miód żurawina orzechy włoskie Jajko roztrzepujemy, dodajemy mleko i mieszamy. Banana rozgniatamy widelcem. Dorzucamy do masy. Dodajemy mąkę i mieszamy do uzyskania gęstej masy. Smażymy na patelni bez tłuszczu z każdej strony, do uzyskania ładnego koloru. Można też patelnię spryskać delikatnie olejem. Układamy placuszki jeden na drugim, dekorujemy orzechami i żurawiną. Na koniec polewamy syropem klonowym. ... czytaj dalej...
Gotowanie z miłości do jedzenia.