sos barbecue BBQ

sos barbecue BBQ

1 średnia czerwona cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki ketchupu 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyża sosu worcestershire 2 łyżki miodu 2 łyżki cukru br azowego 1/2 łyżeczki chili Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzucamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy do zeszklenia. Posypujemy cukrem i polewamy miodem. Dodajemy 3 łyżki wody, zmniejszamy ogień i dusimy kilka minut. Na koniec dodajemy sos worcestershire , ocet balsamiczny, ketchup i  chili. Sos powinien  zgęstnieć.   Odstawiamy do ostygnięcia.  ... czytaj dalej...