Ciasto Heleny ucierane z jabłkami

Ciasto Heleny ucierane z jabłkami

Bardzo delikatna struktura, maślany smak. Ciasto doskonale komponuje się z cząstkami zatopionymi w nim cząstek jabłek. Mało skomplikowana procedura jego wykonania zachęca, by często do przepisu tego wracać. Proporcje idealne na średniej wielkości prostokątną blaszkę. Placek długo zachowuje wszystkie swoje walory, na trzeci dzień nadal jest delikatny i mięciutki. Dlaczego Heleny? Jakiś czas temu szukałam przepisu i pomysłu na ciasto imieninowe osoby noszącej to wytworne imię :). Wybrałam właśnie ten wypiek. Ni... czytaj dalej...