Ciasteczka kakaowe z mąki owsianej

Ciasteczka kakaowe z mąki owsianej

Jeśli lubicie ciasteczka owsiane, tym razem zamiast płatków, kupcie mąkę owsianą. W tych ciasteczkach gra główną rolę, nadaje im charakterystyczny dla owsianych wypieków posmak. Ciacha świeżość zachowują jeszcze kilka dni po upieczeniu, w przeciwieństwie do tych, które miękkimi będąc na wstępie - z czasem twardnieją i wysychają. I do tych chrupiących na ciepło, co miękną lub stają się sucharami. Te oto proponowane przeze mnie, po upieczeniu mają kruchą skórkę, a wnętrze delikatne i chrupiące. Na drugi dzień podobn... czytaj dalej...