Jajka sadzone z grzankami

Jajka sadzone z grzankami

Jajka sadzone z grzankami to sposób na zużycie czerstwego chleba, który niestety często trafia do kosza. 100 g boczku wędzonego surowego, 100 g pokrojonego czerstwego chleba*, 2 – 3 łyzki masła, 4 – 6 jajek, szczypiorek, sól, Boczek pokroić w plasterki, a następnie w szersze paski. Wrzucić na rozgrzaną patelnię.  Gdy wytopi się tłuszcz, wrzucić chleb. Chwilę przesmażyć, dodać masło.  Smażyć, aż kostki chleba zrobią się rumiane – w środku będą miękkie). Na grzankach z boczkiem posadzić jajka. Smażyć p... czytaj dalej...