Ciasto porzeczkowe - deser z czarnej porzeczki

Ciasto porzeczkowe - deser z czarnej porzeczki

Przepis na : deser

90 g orzechów włoskich, 65 g cukru, 25 ml wody, 50 g czekolady deserowej, 50 g ryżu preparowanego, 500 g czarnej porzeczki, 15 g żelatyny, 250 ml śmietany 30%, maliny do przybrania (około 300 g) Orzechy rozsypać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 8 minut. Ugotować gęsty syrop z wody i cukru, wsypać do niego orzechy. Gotować cały czas mieszając, aż orzechy uzyskają lekko brązowy kolor (najpierw orzechy będą gotować się w syropie, następnie zrobią się s... czytaj dalej...