Pączki z marmoladą

Pączki z marmoladą

W tym roku Tłusty czwartek przypada 23 lutego. Jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, zwany również zapustami. Według tradycji, w tym dniu dozwolone jest objadanie się. Jest nawet taki przesąd, że jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, to w dalszej części roku nie będzie mu się wiodło . A więc rozpoczynamy smażenie pączków, pączusiów oraz faworków. I nie zapominamy, aby objeść się nimi do syta :) Rozczyn: 1 szklanka mleka 10 dkg drożdży 1 łyżka cukru 2 łyżki mąki Ciasto: 1 kg mąki ... czytaj dalej...