Słodkie bułeczki z budyniem i truskawkami

Słodkie bułeczki z budyniem i truskawkami

Mój tegoroczny hit wśród truskawkowych wypieków  CIASTO: 2 szkl. mąki tortowej 2 szkl. mąki krupczatki 3 żółtka 1 szkl. ciepłego mleka 150 ml oleju 5 dag drożdży 3 łyżki cukru szczypta soli    Z  mleka,drożdży,1 łyżki cukru i 1/2 szkl. mąki krupczatki zrobić rozczyn, odstawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z cukrem, połączyć z olejem. Masę żółtkową i rozczyn wlać do mąki,wyrobić ciasto i odstawić na 20 minut aby wyrosło.   NADZIENIE: 1/2 kg truskawek budyń śmietankowy 1/2 l mleka 3 łyżki c... czytaj dalej...