Calzone

Calzone - czyli pizza w kształcie pieroga, z ulubionymi dodatkami w środku. Każdy z naszej trójki dostał takiego, jakiego lubi, z jego ulubionymi składnikami. Przepis na ciasto ze strony Moje Wypieki. Składniki: Ciasto: 450 g mąki pszennej chlebowej 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki drożdży suchych (8 g) lub 16 g drożdży świeżych 2 łyżki oliwy z oliwek 250 ml letniego mleka Sos pomidorowy: puszka pomidorów (lub świeże) 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka cukru sól, pieprz dowolne zioła - u mnie suszona bazylia i oregano przeciśnię... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kocham..lubię..gotuję..

Warto przeczytać

Wszystko co powinieneś wiedzieć o idealnym cieście do pizzy

Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.

Czytaj dalej...