Kotleciki z łososia i kaszy jaglanej z sosem miętowo-czosnkowym

Kotleciki z łososia i kaszy jaglanej z sosem miętowo-czosnkowym

Oj czeka mnie teraz kilka ciężkich miesięcy bez własnej kuchni (nie licząc Wsi i ognia oczywiście – jednak w centrum Krakowa trudno jest rozpalić ognisko). Remont naszej siedziby ruszył pełną parą, więc pozbawiona jestem wielu udogodnień. Ale najważniejsza jest głowa pełna pomysłów, a tych na szczęście nie brakuje. Dziś mam dla Was przepis na pyszne, szybkie i proste w wykonaniu danie z gatunku „zbilansowany posiłek w jednym”. Do takiej bazy możecie oczywiście dodać sobie wiele sezonowych warzyw, jak... czytaj dalej...