Tosty z jajkiem w koszulce i awokado

Tosty z jajkiem w koszulce i awokado

Składniki: 2 jajka 1/2 awokado 2 kromki chleba żytniego razowego 3 rzodkiewki 1 łyżeczka pokrojonego drobno szczypiorku 1/2 łyżeczki czarnuszki szczypta suszonej papryki 1 łyżeczka octu sól i pieprz Przygotowanie: Nastaw garnek wody i poczekaj, aż woda się zagotuje. Do miseczki wbij jajko. Zmniejsz gaz pod wodą i dodaj do niej łyżeczkę octu. Zamieszaj wodę, aż powstanie w niej wir. Jajko wlej do bezpośrednio w środek wiru i gotuj około 4 minut, tak, żeby białko się ścięło, a żółtko było nadal płynne. Tak samo ... czytaj dalej...