Pomidorowo - paprykowe pęczotto

Pomidorowo - paprykowe pęczotto

Już jakiś czas chodziła za mną kasza pęczak, a tak jakoś wyszło, że nie miałam okazji jej jeść. Postanowiłam to zmienić. Składniki na pomidorowo - paprykowe pęczotto (4 porcje): cebula 2 ząbki czosnku szklanka kaszy pęczak czerwona papryka żółta papryka 6 suszonych pomidorów puszka pomidorów krojonych ser typu parmezan około 100 g sól pieprz słodka papryka ostra papryka Pokroić cebulę w drobną kostkę i podsmażyć. Umyć, oczyścić i pokroić papryki w półsłupki. Pokroić w paseczki suszone pomidory. Dodać pokro... czytaj dalej...