Surówka z młodej kapusty i kukurydzy

Surówka z młodej kapusty i kukurydzy

No dobra, nie ma już co uciekać przed nowalijkami, już coraz częściej można dostać te prawilne. Na truskawki jeszcze trochę poczekam, ale z młodą kapustą, rabarbarem i szczawiem powoli zaczynamy się lubić. Dziś dość klasycznie. Właściwie prawie każdy wiosenny sezon owocowo-warzywny zaczynam od młodej kapusty, a dokładniej od surówki z nią. I tak łaziłam koło marchewki, trochę koło jabłka i nic nie wyłaziłam. Sezon w tym roku wyjątkowo zaczęłam od połączenia młodej kapusty i kukurydzy. Od razu wiedziałam, że ... czytaj dalej...