Kotlety mielone z botwinką

Kotlety mielone z botwinką

Przepis na : obiad

Jak się cieszę… powoli zaczynają pojawiać się moje ulubione sezonowe warzywa. Z lekkim niedowierzaniem podeszłam do botwinki, od razu rzuciłam okiem na kraj pochodzenia, licząc na jakieś Cypry albo inne badziewia. Ha! Napis jak byk – POLSKA. Wiem, że to jeszcze nie szczyt sezonu, ale nie mogłam się powstrzymać. A dziś, aż szkoda mi było ją szatkować. Poszatkowałam z ciężki sercem. A na obiad miały być mielone  z brokułem… Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny pół pęczka botwinki 1 ce... czytaj dalej...