Przepis na : śniadanie
Klasyka no, nie ma o czym gadać. Pyszna, ale pod warunkiem, że jest smażona na maśle. Korzystajcie więc z dobrodziejstw września i pochłaniajcie kurki ile wlezie. Składniki: 6 jajek garść kurek 2 łyżki poszatkowanego grubego szczypiorku szczypta poszatkowanej natki pietruszki sól pieprz 1 łyżeczka masła Oczyszczone kurki obsmażamy na maśle (większe można pokroić). Po około 3 minutach wbijamy na patelnię jajka, całość mieszamy do momentu aż się zetną. Jajecznicę doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, po... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...