Bigos z młodej kapusty i kiełbasy

Bigos z młodej kapusty i kiełbasy

Przepis na : obiad

Bigos z młodej kapusty z kiełbasą robiłam w tym sezonie już trzy razy. Jednak chyba ta ostatnia wersja najbardziej nam smakuje – bez koncentratów czy innych passat. Podstawą jest dobrej jakości kiełbasa i aromatyczny koperek, bez problemu można już dostać jedno i drugie. Bigos zjedliśmy z ciemnym pieczywem, ale jak sobie teraz tak pomyślę, młode ziemniaki sprawdziłyby się chyba lepiej. Co kto lubi. Korzystajcie więc na maksa z letnich dobrodziejstw i gotujcie na zdrowie. Ja, póki co, robię sobie krótką ... czytaj dalej...