"ŚMIECIOWE" CIASTECZKA MARCHEWKOWO - KOKOSOWE (WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE)

"ŚMIECIOWE" CIASTECZKA MARCHEWKOWO - KOKOSOWE (WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE)

Przepis na : deser

Dlaczego "śmieciowe"? Bo wykonane z odpadów po zrobieniu soku i mleka domowej roboty. Stali czytelnicy mojego bloga wiedzą, że codziennie rano robimy sok. Niestety pulpa zwykle ląduje w koszu, a powinna w ...piekarniku! Odpad z marchewki stanowi bowiem świetną bazę do ciasteczek. Gdy połączyć to z kolejnym "śmieciem", czyli pulpą po mleku kokosowym, to wychodzą smaczne, zdrowe ciasteczka. Mojej Jagódce i jej kolegom smakowały baaaardzo. Jakimś cudem uchowało się dla mnie jedno ciasteczko. Ooooj bardzo umili... czytaj dalej...