Carpaccio z cukinii

Carpaccio z cukinii

Carpaccio z cukinii

Zainspirowałam się daniem mojej znajomej.  Jednak nie byłabym sobą gdybym nie zmieniła przepisu. Wyszła bardzo smaczna i lekka przekąska.  1 młoda cukinia garść mieszanych sałat 2 łyżki wędzonego twarogu (może też być parmezan) prażony sezam olej arachidowy sos balsamiczny sól morska pieprz Cukinię pokroić w bardzo cienkie plastry. Najlepiej użyć do tego obieraczki do warzyw. Ułożyć jeden obok drugiego, tak aby delikatnie na siebie nachodziły.  Na wierzch położyć sałatę, a na niej rozkruszyć ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Jemy Pijemy

Warto przeczytać

Dieta Pegan - na czym polega?

Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powstała z połączenia wegańskich zwyczajów i diety paleo, która opiera się na jedzeniu mięsa i ryb. Na czym to polega?

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.