Kumkwat, czyli złota pomarańcza. Jak jeść?

Kumkwat, czyli złota pomarańcza. Jak jeść?

kumkwat Ostatnio w jednej z sieci marketów można było natknąć się na kumkwaty. Czym są i jak je jeść? Kumkwaty swoim wyglądem przypominają miniaturowe pomarańcze i to podobieństwo nie jest przypadkowe. Odniesienie do pomarańczy znajduje się również w nazwie owocu. Z języka chińskiego „ kam ” znaczy złoto, a „ kwat ” oznacza pomarańczę. Od swojego większego „kuzyna” różni go jednak to, że ma jadalną skórkę, która w dodatku jest bardzo słodka. W przeciwieństwie do kwaśnego miąższu. Kumkwaty pochodzą z Chin. Są jednak... czytaj dalej...