Pierogi z ziemniakami, boczkiem i cebulką

Pierogi z ziemniakami, boczkiem i cebulką

Domowe pierogi są najlepsze, a zwłaszcza z tak obłędnym farszem. Ziemniaki, boczek i cebulka to idealne połączenie, użyłam dobrej jakości boczku dość chudego. Może i są w wykonaniu pracochłonne, ale warto je przygotować. Jeżeli nie próbowaliście w takiej wersji to bardzo polecam. Zróbcie i dajcie znać czy smakowały.   Potrzebujemy:   Na farsz: około 1 kg ziemniaków 4 średnie cebule 30 dag boczku ( wędzonego i gotowanego ) masło lub margaryna do smażenia olej do smażenia ( niewielka ilość ) pieprz ... czytaj dalej...