Tarta z dynią

Tarta z dynią

Przepis na : obiad

nfd Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – 350 g dyni zważonej po obraniu (np. hokkaido lub zwyczajnej) – 3 duże jajka – 250 ml śmietany 18% – 100 g fety – 40 g parmezanu – 30 g pestek dyni – 3 szczypty gałki muszkatołowej – sól, pieprz Przygotowanie: Wyrobić ciasto (do przesianej mąki dodać masło i szczyptę soli oraz zimną wodę) i włożyć na chwilę do lodówki. Dynię przekrój na ćwi... czytaj dalej...