Sernik z mascarpone

Sernik z mascarpone

Przepis na : deser

Składniki /średnica 24 cm: – ok. 270-300g czekoladowych kruchych ciasteczek typu oreo – 250 g mascarpone – 1 kg zmielonego twarogu – 60 g masła – 6 jajek – 150 g cukru – 30 ml ekstraktu waniliowego – 2 łyżki mąki ziemniaczanej – 250 g ricotty – 1/2 puszki masy kajmakowej propozycja podania:  świeże owoce i mięta Przygotowanie: W dużej misce mieszamy mikserem zmielony twaróg, ricottę, serek mascarpone oraz cukier. Następnie dodajemy pojedynczo jajka cały czas miksując. Na końcu ekstrakt waniliowy oraz 2... czytaj dalej...