Oponki bez drożdży

Oponki bez drożdży

Przepis na : deser

Składniki/24 sztuk: – 200 g sera białego bez laktozy zmielonego – 2 żółtka – 250 g mąki pszennej – 1/3 szklanki cukru – płaska łyżeczka proszku do pieczenia – pół łyżeczki sody oczyszczonej – 1 łyżka spirytusu ( aby oponki wchłaniały mniej tłuszczu) – ok. 1 litr oleju lub smalcu do smażenia – 100 g gęstej śmietany 12 % – cukier wanilinowy do podania – cukier puder, konfitura malinowa lub lukier przygotowany z 200 g cukru pudru i 4 łyżek wody... czytaj dalej...