Kopytka z truskawkami

Kopytka z truskawkami

Przepis na : obiad

Składniki: – 1 kg ugotowanych ziemniaków* – 240 g mąki pszennej + do podsypania* – 1 jajko – 1 płaska łyżeczka soli – 500 g truskawek – 300 g jogurtu naturalnego – masło z bułką tartą do polania – cukier do posypania – syrop waniliowy (opjconalnie) Przygotowanie: Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Studzimy i mielimy w maszynce lub przeciskamy przez praskę. Na stolnicę przesiewamy mąkę i dodajemy ziemniaki. Robimy wgłębienie i wbijam jajko. Łączymy wszystk... czytaj dalej...