Pasztet z wołowiną
Pasztet z wołowiną
a-z wytrawnie boże narodzienie dania jednogarnkowe indyk mięsa na specjalne okazje przystawki i przekąski wolowina
Delikatny pasztet z golonek indyka wzbogacony mięsem wołowym. Bardzo smaczny dodatek do pieczywa, który idealnie smakuje np z konfiturą żurawinową. Takiego pasztetu nie może zabraknąć wśród wędlin przygotowanych na święta. 1 kg gotowanej golonki z indyka 400 g łopatki wołowej 300 g wątróbki drobiowej 1 cebula 2 ziarna ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 czerstwa bułka kajzerka mleko do namoczenia bułki 2 jajka 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz czarny mielony Golonki razem z wołowiną włożyć do garnk... czytaj dalej...
Autor
KuchniaMniamLubię gotować i piec ciasta. W kuchni często eksperymentuję i bawię się smakami, co sprawia mi ogromną przyjemność.
zupa
pasztet
przekąski
indyk
wołowina
bułki
sosy
mięso
przystawki
pieczywo
golonka
przekąska
