Witajcie, macie ochotę na szybki deser? Do przygotowania muffinów potrzeba tylko 4 składników oraz owoców. Możecie dodać dowolne sezonowe owoce - ja wybrałam borówki. Bezglutenowe, bez pieczenia i o niskiej zawartości węglowodanów (jeśli nie użyjemy cukru lub innego słodzika). Posiadają dużą zawartość białka - idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Jedna muffina to (z tej porcji wyszło 8 muffunek w standardowych foremkach a kalorie zostały przeliczone z użyciem cukru) : 44, 5 kcal w tym: B: 3,35 g; W... czytaj dalej...