Zupa krem z jarmużu i ciecierzycy z chili

Zupa krem z jarmużu i ciecierzycy z chili

Moda na jarmuż trwa. Zima to najlepsza pora na to bardzo zdrowe warzywo. Podsuwam kolejny pomysł na wykorzystanie jarmużu do przygotowania pysznego obiadu. Bardzo zimowa, rozgrzewająca i syta zupa, tym razem w roli zagęszczacza ulubiona przez wielu ciecierzyca. Przepis na podobny krem, ale zagęszczany ziemniakami znajdziesz tutaj . Na wiele innych smacznych dań z jarmużem zapraszam  tu . Składniki: 250-300 g jarmużu bez grubych łodyżek świeżego lub mrożonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki oliwy lub oleju 2... czytaj dalej...