Makaron z rukolowym pesto i pestkami granatu

Makaron z rukolowym pesto i pestkami granatu

Jeśli lubisz kuchnię śródziemnomorską spodoba Ci się to proste danie makaronowe. Pikantne pesto z rukoli świetnie kontrastuje z winnymi chrupiącymi pestkami granatu. Smakuje naprawdę świetnie, a powstało oczywiście przez przypadek. Danie do przygotowania w 15 minut, gdy nie masz czasu na gotowanie lub upalana pogoda nie zachęca do ślęczenia w kuchni. Wykorzystałam resztki domowego makaronu, wiadomo domowy najlepszy,  ale ulubiony kupny też się nada. Składniki na 2 osoby: 250 g makaronu 3-4 łyżek pesto z ... czytaj dalej...