Przepis na : śniadanie
Pancakes, czyli naleśniki w amerykańskim stylu. Banalne do przygotowania, składniki na około 10 placuszków. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki maślanki 1 jajko 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody szczypta soli Przygotowanie: Miksujemy wszystkie składniki do uzyskania konsystencji podobnej gęstością do śmietany. Smażymy na patelni z obu stron, do uzyskania złotego koloru. Im mniej tłuszczu użyjemy do nasmarowania patelni, tym lepiej, bo pancakes wciągają... czytaj dalej...
Na temat pochodzenia naleśników i tego skąd się wywodzą nie ma jednoznacznych informacji, prawdopodobnie już w starożytności były przyrządzane podobno w Chinach i Europie.
Czytaj dalej...