Rumcajs Historycznie: Budyn migdalowy

Rumcajs Historycznie: Budyn migdalowy

Kolejny przepis z historyczno-rekonstrukcyjnego cyklu.  Nasi przodkowie marnowali dużo mniej niż my. Poniżej sposób jak wykorzystać papkę pozostałą po przygotowaniu mleka migdałowego .  Składniki: 100g papki migdałowej (pozostałej po przygotowaniu mleka migdałowego) 250ml mleka 2 łyżki stołowe cukru 3 jajka Przygotowanie: Składniki mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Nakładamy do naczynek do zapiekania lub formy. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150-180 stopni na około 30 minut. Źr... czytaj dalej...