Zielona rolada szpinakowa z wędzonym łososiem po raz pierwszy pojawiła się na moim świątecznym stole kilka lat temu jako improwizowana przystawka, gdy musiałem szybko przygotować coś efektownego z produktów, które akurat miałem w lodówce – mrożony szpinak, serek Almette i wędzony łosoś. Ku mojemu zdziwieniu, ten prosty eksperyment stał się popisowym daniem, nie tylko wizualnie przyciągającym uwagę, lecz także idealnie zbalansowanym smakowo. Rolada szpinakowa z łososiem – więcej niż tylko przekąska Rolada s... czytaj dalej...
Lubimy gotować i dzielić się przepisami