Pewnego wieczoru, podczas wspólnego gotowania z przyjaciółmi, pizza stanęła na stole bez klasycznego sosu pomidorowego. Za to spod warstwy sera wyłaniał się delikatny, kremowy aromat czosnku i śmietanki. Nikt nic nie powiedział, dopóki nie spróbowaliśmy pierwszego kawałka. Cisza, spojrzenia, zachwyt. To był sos śmietanowy – i to był punkt zwrotny w naszym podejściu do pizzy. Alternatywa dla sosu pomidorowego – czym jest sos śmietanowy do pizzy? Sos śmietanowy do pizzy to zbalansowana, kremowa baza przygotowa... czytaj dalej...
Lubimy gotować i dzielić się przepisami