Zupa fasolowa na łopatce

Zupa fasolowa na łopatce

Przepis na : obiad

Zupa fasolowa na łopatce to pyszne danie jednogarnkowe, które świetnie syci i rozgrzewa. Fasola zawiera dużo dobrze przyswajalnego białka roślinnego, witamin (B1) i pierwiastków mineralnych (wapń, potas, fosfor). Fasola uważana jest za dość ciężkostrawne warzywo i część osób jej unika. Aby pozbyć się z fasoli właściwości gazotwórczych, należy ją wcześniej namoczyć i nie gotować w tej samej wodzie, w której była moczona. Fasola będzie również przez nasz organizm lepiej trawiona, gdy odpowiednio przyprawimy dani... czytaj dalej...