15 września 2019, wtedy to nasza grupa rozpoczęła hiszpańską przygodę w programie ”Gotuj po hiszpańsku” Dla każdego z nas jest to olbrzymia przygoda i szansa na zdobycie lub poprawienie swoich zdolności kulinarnych. Przed wyprawą do Hiszpanii odbyliśmy kurs języka hiszpańskiego na poziomie A1. Zajęcia prowadzone przez Maylen Guanipa De Wieczorek przygotowały nas by móc komunikować się w pracy oraz codziennych sytuacjach a potwierdził to egzamin końcowy. W Walencji kontynuujemy naukę (poziom A2) d... czytaj dalej...
W tym miejscu przedstawiamy przepisy kuchni hiszpańskiej zbierane przez uczestników projektu “Gotuj po hiszpańsku” w trakcie ich pobytu w Hiszpanii. Będąc na Półwyspie Iberyjskim, uczestnicy projektu odbywają kurs kuchni śródziemnomorskiej, praktyki zawodowe w najlepszych restauracjach w Walencji i kurs języka hiszpańskiego. Jest to dla czytelników świetna okazja do zapoznania się z oryginalnymi przepisami pochodzącymi od szefów kuchni hiszpańskich restauracji oraz tradycyjnymi recepturami używanymi przez mieszkańców regionu Walencji.